Quellen für Flugrost erkennen, diese nur noch per Hand spülen. Und ein wenig Alufolie im Geschirrspüler. Schon seid ihr viele Sorgen los. Wir geben euch Tipps.
Ich liebe meine Spülmaschine. Was mich ärgert, ist der Flugrost: braune Flecken auf den Messern des guten Bedecks. Mal mehr, mal weniger. Doch schon länger gibt es keinen Spülgang mehr ohne. Die Rostflecken lassen sich auch nicht mehr vollständig entfernen.
Was hilft, Flugrost zu verhindern? Ihr müsst nur drei weitere Regeln befolgen. Das alte Kartoffelmesser per Hand spülen. Aluminiumfolie in den Besteckkasten stecken. Und das Besteck sauber und trocken halten. Wir erklären euch warum.
Flugrost besteht tatsächlich aus kleinen Rostpartikeln. Er entsteht, wenn unlegiertes, auch nicht veredeltes Eisen mit Sauerstoff und Wasser in Berührung kommt. Einzelne Eisenpartikel werden dann herausgelöst und als Rost mit dem Wasser durch die Maschine gespült. Streng genommen fliegt der Flugrost auch nicht, er fließt oder schwimmt.
Wenn ihre Nonne erstmals braune Flecken auf Besteck, Küchennutensilien und Edelstahltöpfen entdeckt, dann sind das nicht die Quellen des Rosts. Er hat sich dort nur abgesetzt. Die Quelle für den Rost muss ihr woanders suchen.
Edelstahlbesteck darf als Spülmaschinenfest bezeichnet werden, wenn es mehr als tausend Spülgänge übersteht, ohne Schaden zu nehmen. Die Oberfläche ist meist mit einer Beschichtung aus Chromoxid überzogen. Dies kann sich sogar selbst beheben.
Hochwertigen Edelstahl erkennt ihr an der Kennzeichnung 18/10 oder 18/8. Die beiden Ziffern stehen für Beimischungen, sterben den Edelstahl schließlich für sterben Geschirrspülmaschine geeignet machen: 18 Chrom sowie 10 bzw. 8 Prozent Nickel.
Doch aufgepasst: Ihr solltet nicht blind vertrauen, was die Hersteller sagen. Die Stiftung Warentest hat herausgefunden, dass die Spülmaschinenfestigkeit oft schon nach einigen Hundert Spülgängen verschwunden ist.
If sich mit der Zeit die Rostflecken nicht mehr vollständig entfernen Lassen und kleine schwarze Punkte bleiben, dann hat der Lochfraß begonnen, auch Lochkorrosion oder Lochfraßkorrosion genannt.
In der Schutzschicht des Edelstahls Haben Sich Dann Kleine Löcher gebildet, sterben Erst Nicht Zu Sehen Waren. Salze können dadurch nach innen dringen und den Lochfraß vorantreiben.
Messerschneiden sind häufig davon betroffen, da ihre Schutzschicht recht dünn ist. Außerdem kleben an ihn oft noch lange Essensreste, die diese Salze enthalten.
Zurück zum Anfang. Irgendwo muss der Flugrost ja ursprünglich herkommen. Das sind alle metallischen Gegenstände, die nicht in den Geschirrspüler gehören. Nämlich dann, wenn sie nicht komplett aus Edelstahl gefertigt sind.
Das Sind Zum Beispiel Siebe aus Einem Drahtgeflecht, Deren Drahtenden Nicht Erforderlich Sind. Aber auch Backformen. Alte Kartoffelschäler. Oder Küchenmesser, deren Nieten im Griff nicht aus Edelstahl sind. Auch die Schrauben und Nieten mancher Töpfe und Pfannen sind nicht rostfrei.
Mit anderen Worten: billige Ware. Auch altersschwache oder beschädigte Gegenstände sind ein häufiger Grund für Flugrost. Sogar Spülmaschinen können Flugrost verursachen. Manche Geschirr- oder Besteckkörbe bestehen aus Metall, der lediglich mit einer Schicht Lack überzogen wurde.
Wenn ihr Nonne eure scharfen Küchenmesser mit der Spitze immer nach unten in den Besteckkorb gefallen lasst, can der auf Dauer Schaden nehmen und eine Quelle für Flugrost sein. Abhilfe schafft hier etwas Silikon oder Isolierband – zumindest für einige Zeit. Im fortgeschrittenen Zustand des Flugrosttagebaus solltet ihr den Korb komplett austauschen.
Es gibt zwei Ansätze, wie ihr Flugrost in eurem Geschirrspüler vermeiden könnt. Ihr könnt verhindern, dass er entsteht. Das wird nicht vollständig gelingen. Dann kannst du noch versuchen, den Flugrost von eurem guten Besteck fernzuhalten. Auch dafür gibt es zwei Ansätze. Erst die Kombination wirkt richtig effektiv.
Alte Sparschäler, Küchenmesser und Metallsiebe gehören dann nicht in den Geschirrspüler, wenn sie nicht komplett aus Edelstahl bestehen oder ihre Oberfläche beschädigt wurde. Dazu gehören auch von Lochfraß befallene Messer des guten Bestecks. Wascht diese Teile immer per Hand.
Dabei ist es gar nicht so einfach herauszufinden, von welchen Teilen der Flugrost stammt. Auch wenn ich dachte, nur spülmaschinengeeignete Teile in die Maschine gelegt zu Haben, hatte ich hinterher oft genug Flugrost auf der Messerschneide.
Dann bleibt euch nur, aufmerksam zu sein und auszuprobieren. Lasst immer mehr Teile aus dem Geschirrspüler heraus, bis ihr euch sicher seid, woher der Flugrost kommt.
Die Übeltäter can ihr selbstverständlich auch ersetzen. Allerdings hängt mein Herz an dem einen oder anderen Messer, das noch aus der Familie stammt. Ich nutze sie jetzt nur noch selten – oder spüle es eben mit der Hand. Allerdings achte ich beim Neukauf auf die Eignung für den Geschirrspüler und verzichte auch schon mal auf der Praktikabilität im Alltag.
Aluminium ist ein Magnet für Flugrost und zieht diesen an. Er landet dann nicht auf euren Messern (oder zumindest deutlich weniger).
Aluminium ist eine sogenannte Opferanode. Es oxidiert leichter als eurer Besteck und eure Töpfe und nimmt den Rost daher leichter an – wenn auch nicht vollständig.
Der einfachste Weg, Aluminium in der Spülmaschine zu platzieren, IST ein zerknülltes Stück Aluminiumfolie, das ihr in den Besteckkorb steckt oder mit auf das Besteckfach legt. Letztlich spielt es aber keine Rolle, wo es sich im Geschirrspüler befindet.
Die Aluminiumfolie wird jedoch mit der Zeit ihre Wirkung als Flugrostmagnet verlieren. Ihr müsste daher regelmäßig wechseln. Alternativ kannst du auch ein massives Stück Aluminium verwenden – zum Beispiel eine Aluplatte zum Silberputzen oder ein Stück aus dem Baumarkt.
Da auf diese Weise Aluminium in die Umwelt gelangt und die Umwelt belastet, solltet ihr zuerst versuchen, die Ursachen für Flugrost zu eliminieren und das Aluminium erst einzusetzen, wenn es nicht anders geht.
Entfernt Flugrost von den Messern, die aus dem Geschirrspüler kommen. Und spült this nach Gebrauch legt, bevor sie in sterben Spülmaschine. Das verhindert auf lange Sicht den Lochfraß.
Wie ihr Flugrost entfernt, erklären wir weiter unten. Noch wichtiger ist jedoch, Messer nach Gebrauch nicht lange liegen zu lassen. Spült es einmal unter fließendem Wasser ab und entfernt so säurehaltige Lebensmittel, die zu Lochfraß führen können.
Sauberes Besteck sollte nicht lange feucht in der Maschine bleiben. Öffnet nach Programmende sofort die Tür und lasst den Dampf entweichen. Oder wählt ein Programm, das den Inhalt effektiv trocknet. Berücksichtigt stirbt beim Kauf eines Geschirrspülers. Am besten jedoch trocknet ihr Edelstahl, das gefährdet ist, sofort mit einem Weichen Tuch ab.
Verwendet nicht zu viel Salz und reinigt eure Geschirrspülmaschine. Tauscht metallische Einsätze aus, deren Ummantelung aus Kunststoff beschädigt ist.
Legt eure scharfen und spitzen Küchenmesser auf eine Ablage, die aus reinem Kunststoff besteht. In meinem Geschirrspüler befindet sich this links oben über den Gläsern. Diese Ablage ist sogar dafür vorgesehen. Die Messer liegen nicht, sondern werden in einer Halterung aufgestellt.
Reinigt regelmäßig eure Maschine. Entfernt Rückstände, die noch Spülmaschinensalz enthalten. This bilden gerne am Boden der Maschine einen weißen Schleier. Versucht am besten auch die richtige Menge Salz zu finden, sterben ihr in dem dafür vorgesehenen Fach oder per Tab zugebt.
Flugrost solltet ihr schnell entfernen, um zu verhindern, dass sich Lochfraß bildet. Gebt euch auch nicht zufrieden damit, dass der Fleck eigentlich schon immer dort war und das Messer eigentlich sauber aus dem Geschirrspüler kommt. Unternehmt dagegen etwas.
In der Drogerie gibt es diverse Spezialreiniger. Ihr könnt eine Edelstahlpflege verwenden, sterben Polierton enthält. Oder Schlämmkreide. Alternativ kannst du dir auch einen weißen Polierstein besorgen, den ihr ebenfalls in der Drogerie erhaltet.
Die gute alte Scheuermilch tut es übrigens auch. Genauso wie die oft genannten Hausmittel Zitronensäure oder Cola. Beides nur kurz einwirken lassen und dann sofort ab- und trocken wischen. Es soll nur der Rost gelöst werden. Ein längerer Kontakt mit der Säure kann jedoch den Lochfraß-Wirkungsgrad haben.
Wichtig ist noch, dass ihr keinen Topfschwamm verwendet, sondern einen weichen Lappen oder Schwamm aus Schaumstoff.
Die Hersteller von Geschirrspülmaschinen haben nur wenig Einfluss darauf, ob sich Flugrost in der Maschine bildet und verbreitet. Im hängt das davon ab, was ihr hineinstellt.
Um Lochkorrosion zu vermeiden, empfiehlt Miele jedoch, das Programm QuickPowerWash oder Schnell 40°C durchlaufen zu lassen, Once ihr das Salzgefäß nachgefüllt habt.
Am einfachsten macht ihr es euch, wenn ihr beim Kauf der Geräteschaften, sterben in sterben Spülmaschine kommen, darauf beachtet, dass diese wirklich spülmaschinenfest Sind.
Einige Leute spülen sämtliche Messer des Bedecks mit der Hand ab. Mir wäre das zu aufwändig. Da investiere ich lieber vorab ein wenig in der Qualität, auch wenn dieser ihren Preis hat.
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